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科瑞集熱式磁力攪拌器在仙草多糖提取中的應用

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仙草，又名仙人草、仙人涼、涼粉草、薪草等，為唇形科一年生草本植物，是一種重要的藥食兩用的東方植物資源，目前中國有3種，主要分布于廣東、廣西、江西、福建、浙江、臺灣和云南等地，印度、印度尼西亞和馬來西亞等地。
仙草由于具有保健功能，可提取仙草多糖成分和各類有效成分，進行各種加工或添加于食品中，制成各種保健食品或功能性食品，是一種極具開發(fā)潛力的食品用原料。如我國南方在很久以前就用仙草加水煎汁，加入淀粉，制成風味獨特仙草蜜，具有消暑解渴的夏季佳品，也是人們都喜愛的甜食。如目前市場上許多涼茶就是仙草為主，如“王老吉涼茶”。在日本，則發(fā)現(xiàn)仙草水溶液具有良好的抗氧化性及清除超氧陰離子的能力，制備成糖果、化妝水及飲料，被視為具有機能性的保健食品。
福州大學化學化工學院的師生們用鞏義科瑞儀器有限公司生產(chǎn)的集熱式磁力攪拌器和旋轉蒸發(fā)器等實驗儀器，通過采用單因素實驗和正交實驗研究仙草多糖的最佳提取工藝，考察了溫度，浸提時間，浸提次數(shù)，和固液比對實驗的影響，發(fā)現(xiàn)諸因素中溫度為影響最大的因素。得出結論，在優(yōu)化工藝條件下，用沸水、料液比為1比60，浸提2小時，重復三次，得到仙草多糖（以仙草總重為基準）的最高收率為18.93%。
鞏義科瑞儀器有限公司是研發(fā)，生產(chǎn)，銷售實驗室儀器的高新技術企業(yè)，公司生產(chǎn)的集熱式磁力攪拌器，外形小巧精致，控溫穩(wěn)定精確，價格經(jīng)濟實惠，質量經(jīng)久耐用，已被應用到社會的各行各業(yè)中。鞏義科瑞過硬的產(chǎn)品質量和完善品質服務，是您選購實驗儀器的首選，讓您買的放心，用的省心！如果您想了解更多更詳細的科瑞公司產(chǎn)品信息，請致電：0371-64123451 13838597279！您也可以訪問鞏義科瑞的官方網(wǎng)站http://m.dltsci.com